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“啤博士的啤酒札记”,作者:[太空精酿]
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啤博士的啤酒札记 Kindle电子书

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图书描述

2019年4月15日
啤酒是世界上最复杂的酒。 这种复杂,并不仅仅是水、麦芽、啤酒花、酵母、辅料和发酵工艺的无数种结合方式所导致,还在于它承载着人类不同国家和民族演化过程中的历史和文化。从人类与大麦之间的征服与合作,一直到现在席卷全球的“精酿啤酒革命”,往事越千年,啤酒是历史的最好见证者之一:啤酒流动的痕迹正是人类迈着酩酊的步伐走过的路线。 为帮助你更好地欣赏每一款啤酒,本书从啤酒的历史讲起,一直到教会你如何在合适的温度、杯型、食物和心情配合下欣赏啤酒的每一处细节。但本书并不定调于所谓的“阳春白雪”,当你读到合适的位置,就会发现笔者也要拉着你“吹一瓶”!无论你是常年与“大绿棒子”战斗的小白,还是与朋友争执波本、雪利哪种过桶更好的酒鬼,都能从本书中有所收获。 不为别的:人生太短,不认真喝点好啤酒,就亏了。

基本信息

  • 版本: Kindle电子书
  • 文件大小: 12379 KB
  • 出版社: 清华大学出版社; 第1版 (2018年12月1日)
  • 语种: 简体中文
  • ASIN: B07QRZY16J
  • 品牌: 清华大学出版社
  • X-Ray:
  • 生词提示功能: 未启用
  • 用户评分: 平均 5.0 星 2 条商品评论
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2019年3月1日
版本: 精装已确认购买
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