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“图解商场超市防损与安全管理”,作者:[匡仲潇]
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图解商场超市防损与安全管理 Kindle电子书

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页数 : 共245页 更先进的排版模式: 已启用 快速翻书: 已启用
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图书描述

2018年7月27日
《图解商场超市防损与安全管理》一书内容涵盖全员防损管理、商品损耗控制、商品防盗管理、重点区域监管、消防安全管理、卖场安全管理、生产安全管理、卫生安全管理、设备安全管理、突发事件管理10个方面。
《图解商场超市防损与安全管理》一书定位于实操读本,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校相关专业的教材、培训手册,又可以作为商场超市管理人员、实际操作人员的工具书,直接应用于实际工作中。在推进“大众创业、万众创新”的大背景下,扩大就业、实现富民之道的根本举措获得了前所未有的政策支持。我国有13亿多人口、9亿多劳动力,推进“大众创业、万众创新”,就是要通过转变政府职能、建设服务型政府,来营造公平竞争的创业环境,使有梦想、有意愿、有能力的科研技术人员、高校毕业生、农民工、退役军人、失业人员等各类市场创业主体“如鱼得水”,通过创业增加收入,让更多的人富起来,促进收入分配结构调整,实现创新支持创业、创业带动就业的良性互动发展。

商务部2005年启动了“万村千乡市场工程”并实施至今,全国很多省市通过财政“以奖代补”的资金支持方式,引导承办企业向农村延伸发展“便民连锁超市”(即“万村千乡”市场工程“农家店”),开展“便民连锁超市”信息化改造,建设配送中心和乡镇商贸中心。

2015年11月19日,国务院办公厅关于加快发展生活性服务业,促进消费结构升级的指导意见颁布,以积极培育生活性服务新业态新模式,全面提升生活性服务业质量和效益为主旨。其中谈到“优化城市流通网络,畅通农村商贸渠道,加强现代批发零售服务体系建设。合理规划城乡流通基础设施布局,鼓励发展商贸综合服务中心、农产品批发市场、集贸市场以及重要商品储备设施、大型物流(仓储)配送中心、农村邮政物流设施、快件集散中心、农产品冷链物流设施。推动各类批发市场等传统商贸流通企业转变经营模式,利用互联网等先进信息技术进行升级改造。发挥实体店的服务、体验优势,与线上企业开展深度合作。鼓励发展绿色商场,提高绿色商品供给水平。大力发展社区商业,引导便利店等业态进社区,规范和拓展代收费、代收货等便民服务。积极发展冷链物流、仓储配送一体化等物流服务新模式,推广使用智能包裹柜、智能快件箱。依照相关法律、行政法规规定,加强对关系国计民生、人民群众生命安全等商品的流通准入管理,健全覆盖准入、监管、退出的全程管理机制。”

不论是宏观背景,还是具体实施,作为民生中最主要的消费单元——商场超市,在创业开店、连锁管理、店面运营、安全防范、电商平台、线上线下、绿色环保、物流配送等方面都要规范化管理,保证发挥实体店的服务、体验优势,与线上企业开展深度合作,规范和拓展代收费、代收货等便民服务,以及仓储配送一体化等物流服务新模式,实施便民服务。

基于此,我们在总结归纳商场超市管理经营的基础上,策划了“零售业经营管理攻略系列”丛书,我们在第一辑《图解商场超市经营与管理》《图解商场超市布局与商品陈列》《图解商场超市卖场服务与管理》《图解商场超市365营销与促销》的基础上,进一步推出了第二辑《图解商场超市采购与物流配送》《图解商场超市卖场与电商管理 》《图解商场超市防损与安全管理》《图解商场超市生鲜食品管理》。

《图解商场超市防损与安全管理》定位于实操读本,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校相关专业的教材、培训手册,又可以作为商场超市管理人员、实际操作人员的工具书,直接应用于实际工作中。

本书由匡仲潇主编,在编写过程中,获得了许多朋友的帮助和支持,参与编写和提供帮助的还有丁红梅、王红、王纪芳、王月英、王群国、王建伟、陈秀琴、陈运花、陈宇、刘建忠、刘俊、刘雪花、刘云娇、李敏、李宁宁、张丽、张桂秀、张巧林、马丽平、冯永华、郑时勇、罗玲、齐艳茹、赵艳荣、何春华、黄美,最后全书由匡仲潇统稿审核完成。在此一并表示感谢!由于作者水平所限,不足之处请广大读者指正。



编 者

基本信息

  • 版本: Kindle电子书
  • 文件大小: 52583 KB
  • 纸书页数: 245
  • 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2017年1月1日)
  • 语种: 简体中文
  • ASIN: B07FYGHPQW
  • 品牌: 化学工业出版社
  • X-Ray:
  • 生词提示功能: 未启用
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  • 亚马逊热销商品排名: Kindle商店商品里排第242,248名 (查看Kindle商店商品销售排行榜)
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