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![“就酱凉拌菜: 凉拌菜、泡菜、酸菜、酱汁酱料、卤子调味品制作大全”,作者:[爱厨房, 宋晶, 李雪晖]](https://images-cn.ssl-images-amazon.cn/images/I/513tS2ZLJHL._SY346_.jpg)
就酱凉拌菜: 凉拌菜、泡菜、酸菜、酱汁酱料、卤子调味品制作大全 Kindle电子书
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酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁,本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方,就可以举一反三,制作出更多不同的美味,轻松成为烹饪高手。
12款酱汁,酸、辣、甜、麻,应有尽有!
88道爽口凉拌菜,好酱汁调出的好味道!
学做经典凉拌酱汁,搞定所有凉拌菜!
爱厨房,湖南人,现居广东,新浪美食名博。从小喜欢下厨,一直以“吃货”自居,幻想着吃遍天下美食。2008年开始写美食博客,用图片和文字记录自己的烹调经验,与大家一起分享,现点击量已达1600余万。
编辑推荐:
12款酱汁,酸、辣、甜、麻,应有尽有!
88道爽口凉拌菜,好酱汁调出的好味道!
学做经典凉拌酱汁,搞定所有凉拌菜!
作者简介:
爱厨房,湖南人,现居广东,新浪美食名博。从小喜欢下厨,一直以“吃货”自居,幻想着吃遍天下美食。2008年开始写美食博客,用图片和文字记录自己的烹调经验,与大家一起分享,现点击量已达1600余万。
基本信息
- ASIN : B07CLT9C31
- 出版社 : 北京科学技术出版社有限公司; 第一版 (2017年11月1日)
- 出版日期 : 2017年11月1日
- 品牌 : 北京科学技术出版社有限公司
- 语言 : 简体中文
- 文件大小 : 62199 KB
- 标准语音朗读 : 未启用
- X-Ray : 未启用
- 生词提示功能 : 未启用
- 纸书页数 : 129页
- 亚马逊热销商品排名: 商品里排第55,466名Kindle商店 (查看商品销售排行榜Kindle商店)