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开瓶:林裕森的葡萄酒饮记 平装 – 2017年6月27日

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基本信息

  • 出版社: 中信出版集团股份有限公司; 第1版 (2017年6月1日)
  • 外文书名: Drinking pleasure
  • 平装: 259页
  • 语种: 简体中文
  • 开本: 16
  • ISBN: 7508676092, 9787508676098
  • 条形码: 9787508676098
  • 商品尺寸: 20.6 x 14.6 x 1.8 cm
  • 商品重量: 458 g
  • 品牌: 中信出版集团股份有限公司
  • ASIN: B072QQVXTP
  • 用户评分: 平均 4.0 星 3 条商品评论
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商品描述

编辑推荐

林裕森著的《开瓶(林裕森的葡萄酒饮记)》是一本充满情味并具有实用价值的葡萄酒图书。很多书只刻板地教你学习葡萄酒知识,如何评鉴葡萄酒,却很少有书会告诉你,要如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。这或许是因为“享受葡萄酒”这件事说起来实在太抽象,看似容易却又很难用客观的标尺来度量。本书却能用生动地语言在教会我们葡萄酒知识的同时,唤醒我们对葡萄酒原始的热情,以单纯的初心,用感官逐一探索、细细感觉眼前的每一瓶的葡萄酒。

作者简介

台湾东海大学哲学系毕业,常年居于法国,为法国食品协会讲师、巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士。自况为“逐美酒佳肴而居”的“游牧型”的文字工作者,在地球上迁徒流荡,四处探寻那些在人与土地的交会之下,经过时间的沉积,才粹炼而成的难得美味。


葡萄酒全书 弱滋味 开瓶 世界葡萄酒地图 把这瓶开了 世界葡萄酒全书
《葡萄酒全书》内页全彩印刷,收录上百幅精美图片、地图和插画,是葡萄酒迷珍藏及送礼的经典之作! 葡萄酒迷推荐阅读之书,与林裕森一同探寻酒中淡、净、素、雅的新价值,于外张的酒风之外,另见内敛之美。 畅销数万册葡萄酒图书作家、亚洲葡萄酒教父林裕森,以精彩图文引领葡萄酒爱好者探索意想不到的奇妙世界。 世界之大,酒海茫茫,《世界葡萄酒地图》这本经典,绝对是爱酒人在酒海中航行探索不可或缺的指引罗盘。 在这个信息时代,本书可称作一本生动迷人的葡萄酒指南——如同用香槟刀开启香槟时的简单、干脆。 为你开启一段出乎意料的纸上旅程,探寻红白葡萄酒、新酒陈酿、 酒佐餐酒、新旧世界背后的传奇。

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