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弱滋味(林裕森葡萄酒品鉴系列) 平装 – 2017年6月26日

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基本信息

  • 出版社: 中信出版集团股份有限公司; 第1版 (2017年6月1日)
  • 外文书名: Breathing betewwn the wines
  • 丛书名: 
  • 平装: 229页
  • 语种: 简体中文
  • 开本: 16
  • ISBN: 7508677218, 9787508677217
  • 条形码: 9787508677217
  • 商品尺寸: 20.8 x 14.8 x 1.2 cm
  • 商品重量: 399 g
  • 品牌: 中信出版集团股份有限公司
  • ASIN: B07218FXRD
  • 用户评分: 平均 4.2 星 3 条商品评论
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商品描述

编辑推荐

《弱滋味》是葡萄酒领域赫赫有名的经典著作之一。亚洲地区超具影响力葡萄酒作家--林裕森,汇集五十余篇别具见地的葡萄酒短篇,熟成再现。
作者林裕森是亚洲葡萄酒教父、大众启蒙者,多年来从事葡萄酒写作,大批饮者都是看着他的书走入了浩瀚的葡萄酒世界。
林裕森多年在全球葡萄酒产区奔波游走,探寻葡萄酒里的新价值与味觉凉荫。他用诗化的文笔,说明葡萄酒需要一点缺憾与不足,少一些刻意,才能酿成平凡却刻骨铭心的完满滋味。香气低弱,滋味淡薄,方能在杯中映出更多美丽的光影。

作者简介

台湾东海大学哲学系毕业,常年居于法国,为法国食品协会讲师、巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士。自况为“逐美酒佳肴而居”的“游牧型”的文字工作者,在地球上迁徒流荡,四处探寻那些在人与土地的交会之下,经过时间的沉积,才粹炼而成的难得美味。


开瓶 葡萄酒全书 弱滋味 世界葡萄酒地图 把这瓶开了 世界葡萄酒全书
畅销数万册葡萄酒图书作家、亚洲葡萄酒教父林裕森,以精彩图文引领葡萄酒爱好者探索意想不到的奇妙世界。 《葡萄酒全书》内页全彩印刷,收录上百幅精美图片、地图和插画,是葡萄酒迷珍藏及送礼的经典之作! 葡萄酒迷推荐阅读之书,与林裕森一同探寻酒中淡、净、素、雅的新价值,于外张的酒风之外,另见内敛之美。 世界之大,酒海茫茫,《世界葡萄酒地图》这本经典,绝对是爱酒人在酒海中航行探索不可或缺的指引罗盘。 在这个信息时代,本书可称作一本生动迷人的葡萄酒指南——如同用香槟刀开启香槟时的简单、干脆。 为你开启一段出乎意料的纸上旅程,探寻红白葡萄酒、新酒陈酿、 酒佐餐酒、新旧世界背后的传奇。

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2018年7月14日
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2017年9月11日
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2017年12月6日
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