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Shun Kanso 亚洲多头刀具,5英寸(约12.7厘米);日本制造,不锈钢双斜角铲刀,仿制Tagayasan手柄,具有传统表面处理和三角形形状,易于操纵
Shun SWT0729 Kanso Honesuki Knife Japanese Cutlery, 5.5", Silver

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  • Kanso Honesuki Knife 用于争夺和黄油家禽
  • Kanso 是受 Zen 哲学影响的设计原则;这意味着“简单”,但通过消除非必需品而实现简单性
  • 全轮胎结构,平衡和强度;刀片采用日本 AUS10A 钢材制成,高端精致钢材,收紧剃刀锋利的边缘
  • 每侧 16 度切割角度可干净切割,有助于保持食物的清新性和*佳品味;空地功能方便食物释放
  • 手柄由 Tagayasan 木制成(称为铁剑木),其*、耐用性和美观度;倾斜设计使厨师握持和精密切割
    • Kanso Honesuki Knife for deboning and butchering poultry
    • Kanso is a design principle influenced by Zen philosophy; it means "simplicity", but simplicity achieved by eliminating the non-essential
    • Full tang construction for balance and strength; blade is made of Japanese AUS10A steel-an upper-end, highly refined steel that takes and retains a razor-sharp edge
    • 16-degree cutting angle on each side cuts cleanly and helps preserve food's freshness and best taste; hollow-ground feature provides easy food release
    • Handle is made of Tagayasan wood (known as iron sword wood) notable for its denseness, durability and beauty; angled for a chef's grip and precision cutting

RIEDEL
RIEDEL 成立于 1756 年,一直是特定品种高脚杯的先驱,现已成为全球葡萄酒鉴赏家和饮品专家、酒店专业人士和消费者的首选品牌。 >点击进入品牌馆

商品描述

Slice and bone all kinds of poultry with ease with this Honesuki knife from Shun's Kanso Collection. The blade is made of high carbon stainless steel and the handle from contoured wenge wood. The hollow-ground indentations help food release from the blade, while the heritage finish hides scratches. This knife is the perfect addition to your collection. Once you've tried this Japanese boning knife, you'll want to use it over and over.

Blade -- 5" L

用这款来自 Shun's Kanso Collection 的 Honesuki 刀轻松切开各种家禽。 刀片由高碳不锈钢和波状外形的引擎木手柄制成。 空心的缩进有助于从刀片中释放食物,而传统表面可隐藏划痕。 这款刀是您的收藏的完美补充。 一旦您尝试了这款日本骨刀,您就想再用它了。

刀片 -- 5 英寸长

产品信息

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Shun Kanso 亚洲多头刀具,5英寸(约12.7厘米);日本制造,不锈钢双斜角铲刀,仿制Tagayasan手柄,具有传统表面处理和三角形形状,易于操纵


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美国亚马逊: 3.8 颗星,最多 5 颗星 21 条评论
Justin
4.0 颗星,最多 5 颗星 Great knife for many jobs
2021年3月5日 - 已在美国亚马逊上发表
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1 个人发现此评论有用
vincent
5.0 颗星,最多 5 颗星 Sharp - not really
2022年6月23日 - 已在美国亚马逊上发表
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Amazon Customer
4.0 颗星,最多 5 颗星 Handle not right for me
2021年3月28日 - 已在美国亚马逊上发表
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1 个人发现此评论有用
ponder27
4.0 颗星,最多 5 颗星 Pretty sure I received a used product
2018年7月18日 - 已在美国亚马逊上发表
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10 个人发现此评论有用