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无肉不饭

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基本信息

  • 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社; 第1版 (2016年6月1日)
  • 平装
  • 语种: 简体中文
  • 开本: 16
  • ISBN: 7553756806
  • 条形码: 9787553756806
  • 商品尺寸: 24.2 x 17 x 1.4 cm
  • 商品重量: 422 g
  • 品牌: 北京森林人图书有限公司
  • ASIN: B01FX94ZS0
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商品描述

五花肉、里脊肉、后腿肉,蹄髈、排骨,猪肉全身皆是宝,全身皆可吃,但是,除了常吃的炒、炖、红烧,你还知道哪些吃法呢?蒸炖炒煮腌,拌卤熘烧焖,烤煎炸煲烩,十多种烹饪方法,花样百变尽尝鲜。红烧肉、蒸肉、扣肉、腊味、小炒,400多道猪肉菜,天天吃,吃不腻,吃遍全年不重样,好学,好做,好吃,下饭下酒两相宜!


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