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“生活中的热学 (走进物理世界丛书)”,作者:[《生活中的热学》编写组编, 《走进物理世界丛书》编写组]

生活中的热学 (走进物理世界丛书) Kindle电子书


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页数 : 共199页 更先进的排版模式: 已启用 快速翻书: 已启用

商品描述

目录

掀起热学的面纱
什么是热学
如影随形的温度
能量的代名词——热能
热的性质与相关概念
热学与物态变化
不平坦的热学发展之路
艰难起步——早期发展简史
积极探索——热学定律的形成
深入研究——分子运动论的发展
进一步地探索——量热学的发展
生活中常见的热现象飞机的尾巴
黑和白的热效应
为何“十雾九晴”
从茶杯谈到水表管
冒“汽”的冰棍
饭菜飘香
爆米花时为什么有一声巨响
开了锅的粥不热
开水不响,响水不开
开水不一定是熟水
油烧着了不能用水去扑灭吗
多孔的冻豆腐
暄松的馒头
化冻柿子
膨胀的金属环
生命获益于反常膨胀
暖气片安在什么地方最暖
生炉子的学问
棉袄能给你热量吗
化雪比下雪冷对吗
冷天汽车玻璃上起雾的原因及处理办法
火车上要装双层玻璃窗的原因
热气球运动
热水瓶保温的原理
电热毯的发明
冰箱为什么能制冷
“热得快”的奥秘
拔火罐的秘密
“温暖”的冰屋
温度高结冰就快吗
雪球会越滚越大的奥秘
为什么脏雪比干净的雪先融化
温度计里的奥秘
丢失的热量
冬天,铁摸上去比木头冷
黑色吸收热量多的奥秘
从垃圾中获得能量
热学趣闻趣事
塞纳河大桥为什么“冻短了”
夏天穿黑袍子的贝督固人
“双鹰2号”的白衣黑裙
神奇的超低温世界
锡疫
用煤来取冷
天外来客
金属的健身法——“冷水浴”
斯坎佛的探索
轰动一时的疑案
热释光鉴定文物
飞雪救王子
是天火报应吗
救命的水
“神刀断案”之谜
热学小实验
会跳舞的水滴
纸杯烧水
“水”瞬息结冰
烧不开的水
放在门边的蜡烛
拔水杯
巧割啤酒瓶
玻璃纸的怪脾气
奇妙的火焰
瓶中喷泉
神秘的纸片
看见空气的办法
牛奶冰淇淋
巧化糖块
防雾玻璃
“水下火山爆发”
灭火的实验
铁块粘手
铁圈下“蛋”
气垫“大力士”
黑体的本领
热的影响
城市里的风——热岛环流
可恶的温室效应
坏脾气“婴儿”——厄尔尼诺
“冷事件”——拉尼娜
热的“用武之地”焊接技术
陶瓷
火箭
孔明灯
人造太阳
不用电的加热器——太阳能热水器
非常态赢得百姓爱——液晶态、等离子体技术
六月流火享冰凉——节流制冷
超导的发现和应用
拉普拉斯冰量热器
未来热的应用
地热能
太阳能
激光制冷
--此文字指其他 kindle_edition 版本。

序言

在日常生活中,我们会遇到各种各样的热学问题,例如:冬天,为什么人穿棉袄会感到暖和?为什么在厨房做饭炒菜时,在远远的屋外也能闻到香味?暖气片安在屋子里哪个位置上有什么学问吗?凉凉的冰做成的屋子人住进去为什么能保暖呢?听到头顶传来隆隆的飞机声,抬头望去,往往可以看到飞机后面拖着一条白烟似的长长的尾巴,为什么这条“白烟尾巴”会渐渐地扩散、变淡、最后消失?……这些,都是我们常见的热学现象,但是,它们所包含的科学道理,并不是每个人都知道的。
你可别小看这些热学现象,它们往往能给人启发。传说大发明家瓦特,在他少年时期,有一天看见开水壶嘴冒蒸汽,就把壶嘴堵住不让蒸汽跑掉,可是蒸汽却冲开壶盖跑出来了。这使瓦特领悟到,蒸汽里蕴藏着巨大的力量,由此激起了他研究蒸汽动力的兴趣。经过多年的辛勤努力,瓦特终于制造出实用的蒸汽机,推动了当时工业革命的发展,使手工业生产过渡到采用机器的大生产。
热学现象是丰富多彩的,热学起源于人类对冷热现象的探索。人类生存在季节交替、气候变幻的自然界中,冷热现象是人类最早观察和认识的自然现象之一。早在中国旧石器时代即大约180万年前人类就已开始使用火;约在公元前2000年中国已有气温反常的记载。古希腊时期,赫拉克利特提出火、水、土、气是自然界的四种独立元素。华伦海特改良水银温度计,定出华氏温标,建立了温度测量的一个共同的标准。使热学走上了实验科学的道路。焦耳的实验以精确的数据证实了迈尔热功当量概念的正确性,为能量守恒定律奠定了实验基础。
热学的发展历程是复杂的,我们需要找到一种快捷的方式去更加深入地了解这些被无数科学家大费周折发现的原理和理论,而各种实验就为我们提供了捷径。因此从小培养青少年动手做实验的兴趣和技能,对培养青少年的科学素养很有帮助。
本书是面向青少年的课外趣味读物,通过选取日常生活中大量生动有趣的关于热学事例和现象,揭示其蕴涵的科学知识与科学原理。同时介绍了一些用日常生活中随处可以找来的材料和器物做的小实验,将科学与生活联系起来并巧妙运用,使读者轻松快乐学科学,并在学习中增长知识。全书体系完整,涉猎面广,每部分内容都能联系实际,给青少年创造了一个拓宽知识体系的方法,培养青少年的探究能力与创新能力。希望青少年能够认真阅读本书,从而对热学有一个更加深入的了解!
--此文字指其他 kindle_edition 版本。

基本信息

  • ASIN ‏ : ‎ B018E87H8W
  • 出版社 ‏ : ‎ 世界图书出版广东有限公司; 第1版 (2015年11月23日)
  • 出版日期 ‏ : ‎ 2014年3月1日
  • 品牌 ‏ : ‎ 漫阅科技(天津)有限公司
  • 语言 ‏ : ‎ 简体中文
  • 文件大小 ‏ : ‎ 3888 KB
  • 标准语音朗读 ‏ : ‎ 未启用
  • X-Ray ‏ : ‎ 未启用
  • 生词提示功能 ‏ : ‎ 未启用
  • 纸书页数 ‏ : ‎ 199页

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