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页数 : 共242页 更先进的排版模式: 已启用 快速翻书: 已启用


图书描述

2015年5月1日

一句话卖点:

揭开小麦、碳水化合物、糖损害大脑和身体健康的惊人真相;阿尔茨海默症、慢性头痛、癫痫、抑郁、焦虑、注意缺陷多动障碍这些可怕的脑部问题和疾病的罪魁祸首,正是你吃下的食物!无麸质、低碳水化合物、高脂肪的饮食方案帮助你重获清晰灵活的思维、积极饱满的情绪和健康苗条的身体!

主要卖点:

美国健康类第一畅销书!
★ 出版80周长踞Amazon健康类排行榜第1名!
★ 甫出版,即登上《纽约时报》畅销书榜第1名!
★ 《纽约时报》畅销书榜连续在榜55周!
★ 《美国出版周报》畅销书榜连续在榜超40周!

好莱坞和运动界明星都在使用无麸质饮食法!
● 无麸质饮食法帮助小德获得43连胜、8次大满贯,并坐上了世界第一的宝座!
● 美国名模辛迪?克劳馥、好莱坞女星格温妮斯?帕特洛、麦莉?赛勒斯、美国前第一千金切尔西?克林顿、NBA明星球员史蒂夫?纳什、台湾著名作家胡因梦、日本著名演员中谷美纪等诸多名人都在使用无麸质饮食法!革命性的饮食法,颠覆了欧美人的饮食习惯!
▲ 欧美掀无麸质饮食潮流,有高达1/3的美国人试图避免食用麸质
▲ 美国无麸质食品市场规模增长至42亿美元,无麸质比萨、无麸质啤酒开始流行
你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,
罪魁祸首,正是你每天所吃的食物!
麸质、碳水化合物和糖,
就像“沉默的杀手”,
在你毫无知觉的时候,
已对你的大脑与身体造成永久的损害。
你的大脑
重达3磅,血管总计长达10万英里。
拥有的神经元数量比银河中的星星还多。
是人体中脂肪最多的器官。
可能此刻正在遭受危害,而你却对此一无所知……

图书简介:

你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,
罪魁祸首,正是你每天所吃的食物!
麸质、碳水化合物和糖,
就像“沉默的杀手”,
在你毫无知觉的时候,
已对你的大脑与身体造成永久的损害。

● 含有麸质和高碳水化合物的食物,是健康杀手!
所有退行性疾病,包括阿尔茨海默症等脑部病症,都是因为发炎,而引发炎症的凶手,就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如,阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物,导致脑部病变!

● 大脑和身体都喜欢脂肪!别再吃低脂食品了!
我们的基因组已经适应了过去260万年里以脂肪为基础的饮食,胆固醇过高,并不是因为吃下太多高胆固醇的食物,而是吃下太多碳水化合物!

● 无麸质、低碳水化合物、高脂肪,才是理想的饮食!
从今天起,远离面包、面条、馒头,改吃鸡蛋和黄油。
无论你是老年人还是年轻人,身体的新陈代谢都会彻底改变,新脑细胞也会开始生长!

除了保护好大脑这个益处之外,
你还可以轻松达成以下目标!
轻松减重、不易复胖
整日更有活力
睡眠更好
效率和创新能力提高
记忆力更好,头脑更敏锐
甚至性生活更如意!

通过数十年的临床和实验室研究,以及从业30多年以来观察到病人使用此法后的惊人效果,作者戴维?珀尔马特医学博士告诉你一个席卷欧美、好莱坞和运动界明星都在使用的革命性健康饮食法,并提供了一个详细的四周计划,帮助你改变包括饮食、运动、睡眠在内的日常生活习惯,从而获得灵活的大脑和健康的身体,甚至改写基因、延年益寿!
作者保证这个方案在以下方面有所帮助
● 记忆力问题和轻度认知功能损害
● 集中精神和注意力方面的问题
● 注意缺陷多动障碍
● 抑郁症
● 焦虑以及创伤后应激障碍
● 情绪障碍
● 癫痫
● 失眠
● 慢性头痛和偏头痛
● 关节炎等炎症问题和疾病
● 妥瑞氏症
● 腹腔不适、麸质过敏等肠道问题
● 糖尿病
● 体重超重和肥胖
● 其他更多

即使你没有上述问题,本书也会有助于你保持健康和大脑的敏锐度。
本书对于老年人和年轻人都适用。

作者简介:

戴维·珀尔马特
(David Perlmutter)
戴维·珀尔马特医学博士是一名具有专科医师资格的执业神经科医生,并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。
在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯?鲍林奖。
他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》、《今日》、《早安美国》以及《早间秀》。
珀尔马特医学博士已出版的著作有《健脑书》(The Better Brain Book)、《五岁前的IQ大跃进》(Raise a Smarter Child by Kindergarten)和《为大脑充电》(Power Up Your Brain)。《谷物大脑》一书在美国甫出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜第一名以及Amazon健康类排行榜第一名。


基本信息

  • 版本: Kindle电子书
  • 文件大小: 4883 KB
  • 纸书页数: 242
  • 出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2015年5月1日)
  • 语种: 简体中文
  • ASIN: B00XVMFIZG
  • 品牌: 北京华章图文信息有限公司
  • X-Ray:
  • 生词提示功能: 未启用
  • 用户评分: 平均 4.3 星 95 条商品评论
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