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“Cooking Down East: Favorite Maine Recipes (English Edition)”，作者：[Marjorie Standish, Melissa Kelly]

Cooking Down East: Favorite Maine Recipes (English Edition) Kindle电子书

英语版本 Marjorie Standish (作者), Melissa Kelly (作者, 序言) 格式: Kindle电子书

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Maine is one of the hottest culinary destinations in the country. To celebrate, Down East Books is proud to present the Best Maine Food series, a new line of cookbooks showcasing the state's great food. Kicking it off is this revamped edition of a true Maine classic. In these redesigned pages, longtime food columnist Marjorie Standish tells you how to prepare everything from finnan haddie to dilly green tomatoes to blueberry buckle.

纸书页数

256页
语言

英语
出版社

Down East Books
出版日期

2010年10月16日
文件大小

2254 KB
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基本信息

ASIN ‏ : ‎ B00J3DCSFA
出版社 ‏ : ‎ Down East Books; 第 2nd 版 (2010年10月16日)
出版日期 ‏ : ‎ 2010年10月16日
语言 ‏ : ‎ 英语
文件大小 ‏ : ‎ 2254 KB
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生词提示功能 ‏ : ‎ 已启用
纸书页数 ‏ : ‎ 256页

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Elizabeth Diaz

Awesome

2023年1月20日 - 已在美国亚马逊上发表

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Fantastic recipes all really useful and home cooking

Phil

Cooking Down East

2011年1月3日 - 已在美国亚马逊上发表

已确认购买

Marjorie Standish's original book was my first cook book yrs ago,so many spills on it I can hardly read , a must for Mainers.How many cook books have recipes for celery sandwiches,American chop suey,fiddleheads, etc ...??!!! Primos is probably one of Maine's finest restaurants,I love it . The fact that their chef obviously has the utmost respect for Marjorie is a major compliment to her.People in the trade, with class , respect all types of cooking , simple as well as high end . This book is a great read and should be purchased by Marjorie lovers. Primos kind of throws in some neat comments that I love .

1 个人发现此评论有用

BB from Maine

A classic of the Maine kitchen

2014年12月3日 - 已在美国亚马逊上发表

已确认购买

A classic of Maine cooking! Great baked bean recipe and of course whoopsie pies - yes they are called whoopsie instead of whoopie pies as they are now commonly known.

I have not tried all of the recipes, but one was horrbible - peanut butter fudge.

I wish it has a ring binding of some sort - my mother's version has the little plastic binding. Other than that, this book is definitely worth owning if you are in to all things Maine.

jc

Good home made food.

2017年3月20日 - 已在美国亚马逊上发表

已确认购买

I use this and I like it!

1 个人发现此评论有用

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