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“How to Roast a Lamb: New Greek Classic Cooking (English Edition)”,作者:[Psilakis, Michael]
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How to Roast a Lamb: New Greek Classic Cooking (English Edition) Kindle电子书

4.3 颗星,最多 5 颗星 40 星级
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页数 : 共316页 生词提示功能: 已启用 更先进的排版模式: 已启用
快速翻书: 已启用 语种: 英语
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图书描述

2009年10月28日
A rising star in the food world, Michael Psilakis is co-owner of a growing empire of modern Mediterranean restaurants, and one of the most exciting young chefs in America today. In How to Roast a Lamb, the self-taught chef offers recipes from his restaurants and his home in this, his much-anticipated first cookbook.  Ten chapters provide colorful and heartfelt personal essays that lead into thematically related recipes. Gorgeous color photography accompanies many of the recipes throughout.  Psilakis's cooking utilizes the fresh, naturally healthful ingredients of the Mediterranean augmented by techniques that define New American cuisine. Home cooks who have gravitated toward Italian cookbooks for the simple, user-friendly dishes, satisfying flavors, and comfortable, family-oriented meals, will welcome Psilakis's approach to Greek food, which is similarly healthful, affordable, and satisfying to share any night of the week. 

基本信息

  • 版本: Kindle电子书
  • 文件大小: 24357 KB
  • 纸书页数: 316
  • > ISBN: 0316041211
  • 出版社: Little, Brown and Company (2009年10月28日)
  • 语种: 英语
  • ASIN: B00FOR2PDO
  • 标准语音朗读: 已启用
  • X-Ray:
  • 生词提示功能: 已启用
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美国亚马逊: 4.3 颗星,最多 5 颗星 40 条评论
prajko
5.0 颗星,最多 5 颗星Well written. Some of the recipes are involved, ...
2016年12月21日 - 已在美国亚马逊上发表
已确认购买
1 个人发现此评论有用
Veronique N. Deblois
5.0 颗星,最多 5 颗星More than a great cookbook
2009年11月3日 - 已在美国亚马逊上发表
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4 个人发现此评论有用
Celestial Abyss
4.0 颗星,最多 5 颗星Great cookbook, and I love reading author commentary
2011年8月21日 - 已在美国亚马逊上发表
已确认购买
2 个人发现此评论有用
Niki Maria
5.0 颗星,最多 5 颗星Amazing!!
2019年5月9日 - 已在美国亚马逊上发表
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