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“生了癌,怎么吃:何裕民教授饮食抗癌新视点”,作者:[孙丽红, 何裕民]
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生了癌,怎么吃:何裕民教授饮食抗癌新视点 Kindle电子书

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页数 : 共236页 更先进的排版模式: 已启用 快速翻书: 已启用

商品描述

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生了癌,要好好吃饭,很多人都这样说。但是应该吃什么,不应该吃什么,应该怎样吃,这不是一般人能说清楚的,幸好有了这本书,真是解决大问题了!
——读者心声 --此文字指其他 kindle_edition 版本。

序言

“生了癌,怎么吃”,这是一个需要说清楚却很难说清、人们想说却又不知从何说起的话题,什么原因呢?关键是这一话题太重要,又太杂乱了,加上患者病急乱投医,一般人几乎无所适从。
笔者在多年临床中发现,很多患者生了癌之后,不知道该如何调理饮食,盲目听信,盲目乱补,存在很多认识误区,好心办成了坏事,由此而引发的悲剧不胜枚举。
笔者在上海中医药大学读博期间,有幸在何裕民教授指导下,持续进行了饮食与癌症相互关系的流行病学调查研究,涉及了多种癌种、数千例患者,并参照何裕民教授和自身的临床经验,对于饮食与癌症之间的相互关系研究颇有心得,在指导患者饮食时很受欢迎。
在近4年间,笔者在任教于上海中医药大学之际,利用业余时间应邀在全国各地做了160多场“生了癌,怎么吃”的饮食抗癌讲座,场场爆满,听者云集。在各地讲座的互动中,很多听众建议笔者将讲座内容及听众比较关心的话题编写成书,但由于种种原因一直未能动笔。
2011年初,在导师何裕民教授的热情鼓励和大力支持下,笔者不揣浅陋,以导师的同名讲稿为蓝本,参考各方面资料,精心编写了初稿,后与出版社反复商讨,导师何裕民教授也在百忙中专门抽出时间仔细审读修正,始成现稿。
这本小册子专门针对癌症患者,主要着眼于癌症患者“怎么吃”的饮食调理话题,参考国内外最新的权威研究资料,分“新观点、新结论、新方案、新参考”四部分,由“癌因口生”出发,引出“以食为药”,推荐日常生活中各种最受欢迎的抗癌食品、各种良好的饮食习惯与饮食方式,详细介绍各种癌症患者在治疗、康复过程中“怎么吃”,最后结合临床病例作一评述,点明问题,指出方向,指点如何合理地“吃”,可供癌症患者及其家属参考!
饮食领域,习惯势力很强,习俗的影响很大,以讹传讹之事很多!时代在进步,饮食结构在改变,人的体质与疾病性质也与过去有所不同!因此,饮食抗癌领域同样需要“与时俱进”!旧的习俗、观念、吃法,真的需要好好改一改!希望这本小册子能给广大癌症患者在饮食方案的选择上提供力所能及的帮助!也希望广大癌症患者能够更新观念,正确、合理地安排饮食,以改变错误的认识,从而早日康复。
衷心感谢何裕民教授在本书编写过程中给予的大力支持和细心指导!感谢在本书编写过程中给予种种帮助的各位师长和朋友,感谢李苑、向学君、胡书华、施洪飞、倪红梅等诸位老师和朋友给予的支持,也特别感谢上海科学技术出版社的领导,正是由于他们的帮助和支持,让笔者可以顺利地完成本书,并且可以和更多的患者和营养学界人士交流,从而获得了更多的认识。
最后因时间及学识所限,错误与不足在所难免,恳请同道及读者朋友们批评指正。

编者
2012年2月 --此文字指其他 kindle_edition 版本。

基本信息

  • ASIN : B00DZHZ2E4
  • 出版社 : 上海科学技术出版社; 第1版 (2013年8月28日)
  • 出版日期 : 2012年6月1日
  • 品牌 : 上海世纪出版股份有限公司上海科学技术出版社
  • 语言 : 简体中文
  • 文件大小 : 593 KB
  • 标准语音朗读 : 未启用
  • X-Ray : 未启用
  • 生词提示功能 : 未启用
  • 纸书页数 : 236页
  • > ISBN : B008CW25L0
  • 用户评分:
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买家评论

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63 个顾客评论

2015年2月22日
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2013年10月11日
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2014年9月6日
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2013年4月1日
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2013年11月28日
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2012年12月28日
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2013年12月4日
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