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自创独一无二的美味饼干(附DVD光盘1张)

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基本信息

  • 出版社: 中国纺织出版社; 第1版 (2012年1月1日)
  • 丛书名: 品质生活•小食代丛书
  • 平装: 117页
  • 语种: 简体中文
  • 开本: 12
  • ISBN: 9787506479684, 7506479680
  • 条形码: 9787506479684
  • 商品尺寸: 21.6 x 18.8 x 1.2 cm
  • 商品重量: 240 g
  • 品牌: 日知图书
  • ASIN: B006OU1L80
  • 用户评分: 平均 4.3 星 13 条商品评论
  • 亚马逊热销商品排名: 图书商品里排第421,796名 (查看图书商品销售排行榜)
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商品描述

编辑推荐

《自创 美味饼干》国明的下午茶时光,烘焙零经验也能成功做出造型饼干!饼干是办公室 零食之一,也经常被想减肥的女孩作为办公室的加餐。但一般市售的饼干为了追求口感,糖分和油分都很高,所以想减肥咱们还是自己做此较好。
60道美味饼干配方,超过100个制作技巧提示,近1000张步骤图详解。

作者简介

国明,不美、不in、不青葱,70后“煮妇”一枚。爱美食、迷烘赔、恋冰品,流连干厨房、餐桌和美食课堂,往返干超市、菜场和各式材料小店。一分一毫算计着过日子,每时每刻享受着小生活。曾与丈怡合作出版《从零开始学烘焙》、《从零开始学煲汤》和《夏日最cool冰品DIY》等畅销菜谱书。现任文怡美食生活馆培训总监、首席烘焙讲师,时尚生活杂志烘焙类专栏撰稿人,国家高级西点师。


买家评论

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