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杭州饮食史 平装 – 2011年9月1日

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平装, 2011年9月1日
 

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基本信息

  • 出版社: 浙江人民出版社; 第1版 (2011年9月1日)
  • 丛书名: 杭州历史文化丛书
  • 平装: 360页
  • 语种: 简体中文
  • 开本: 32
  • ISBN: 9787213045776
  • 条形码: 9787213045776
  • 商品尺寸: 20.8 x 14.6 x 2.4 cm
  • 商品重量: 422 g
  • ASIN: B005NYN1M2
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  • 亚马逊热销商品排名: 图书商品里排第1,702,951名 (查看图书商品销售排行榜)
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商品描述

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《杭州饮食史》由浙江人民出版社出版。

作者简介

林正秋,温州人,1936年生。1960年毕业于杭州大学历史系,现任杭州师范大学历史系教授、杭州历史文化研究所所长。是杭州市社会科学院兼职研究员、杭州研究院特邀研究员,并担任杭州古都文化研究会会长等。1987年被评为杭州市优秀科技工作者,1991年被评为杭州市劳动模范,1995年被评为浙江省劳动模范。主要从事南宋都城、杭州史及浙江旅游文化等研究。专著有《南宋都城临安》、《宋代生活风俗研究》、《南宋杭州研究论文集》、《中国宋代菜点慨述》、《杭州历史文化研究》等,发表论文一百多篇。曾获浙江省、杭州市优秀著作、论文奖共十三项,浙江省及杭州市自然科学优秀论文奖二项。


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