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商品描述
内容简介
《美味家常菜分步详解》第一篇章中将书中所涉及的常用原料的预处理方法加以图解，详细的文字和图片步骤，即使是对厨房完全陌生的新手，也能轻易上手，快速“成才”。每道菜都配有详细的图示步骤，教您一步一步完成菜肴的制作，还有美丽厨娘归纳总结的制作心得，这是她们在自己多年实践操作中悟出来的心得体会，非常的实用。某些有出处的菜品，配有“刨根问底”板块，为您探究其由来，让您在享受美食的同时，更品味一份精神大餐，增长见识，增添乐趣。
每道莱品都标注了制作难度等级和制作时间，使您在选择菜品时有一个更详细的指导。
每道莱品都标注了制作难度等级和制作时间，使您在选择菜品时有一个更详细的指导。
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《美味家常菜分步详解》：5位美丽厨娘，美味佳肴、贴心动干戈民您同分享。
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10/10 人认为此评论有用
平均5.0 星
有用的书,
评论者
购买过此商品(这是什么？)
评论的商品: 美味家常菜分步详解 (平装)
适合初学烧菜者，里面的菜都是经典菜式。前面有各种菜的预处理方法，后面的菜的分布详解做法。很实用。全彩色铜版纸。 […]超值了
6/6 人认为此评论有用
平均5.0 星
很棒的书,
评论者
购买过此商品(这是什么？)
评论的商品: 美味家常菜分步详解 (平装)
书中讲解很详细，有分布的讲解图，还有各种鱼和动物肝脏的处理方法，讲的很棒！很实惠，发货挺快的，又帮朋友买了两本！赞！
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