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基本信息
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商品描述
内容简介
《我爱咖啡!》内容简介：献给所有热爱咖啡的人——无论是热爱咖啡的普通人还是专业的咖啡师——只要按照这《我爱咖啡!》中所介绍的简单配方操作，都可以调制出味美的热咖啡和冰咖啡饮品。在《我爱咖啡!》中，咖啡专家苏珊•吉玛和我们分享了专业的咖啡调制技巧和方法，包括如何调制完美的咖啡，如何在没有咖啡机的情况下制作味道很美的卡布基诺，以及加拿大咖啡师大赛冠军是如何创作出大师级的拿铁拉花的。《我爱咖啡!》囊括了全球的咖啡品种和独特的咖啡调制技巧，所有与咖啡相关的知识一应俱全——从咖啡豆到咖啡杯。《我爱咖啡!》介绍了100多种易于操作的咖啡配方，适用于所有场合，包括制作热卡布奇诺、冰咖啡、饭后咖啡甜点和经典的咖啡马提尼。《我爱咖啡!》所有配方均配有精美的图片，是一本调制所有咖啡饮品的终极教科书。
编辑推荐
《我爱咖啡!》编辑推荐：美国第一咖啡书，特约雕刻时光咖啡学院制作•详图细步全彩呈现，咖啡知识全知道人人必备，千张详图0失败最易上手。1、《我爱咖啡!》2007年上市以来就为欧美市场销量第一的同类咖啡书；2、特约雕刻时光咖啡学院高级咖啡师制作《我爱咖啡!》所有配方；3、《我爱咖啡!》全彩，详图细步。
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2/2 人认为此评论有用
平均3.0 星
太多雷同书,
评论者
购买过此商品(这是什么？)
评论的商品: 我爱咖啡! (平装)
各种咖啡的制作，在本书里有着详尽的介绍。只是，仿佛雷同的书出得太多，反而无感了。问题在于。文字与图片浑然一体，虽不至于相得益彰，但却是的文字的可读程度，大大降低，这应该是排版上的问题，或者文字上做一个效果，使得文字更易阅读，才对得起购书的读者！
2/2 人认为此评论有用
平均5.0 星
对咖啡的介绍非常详尽,
评论者
购买过此商品(这是什么？)
评论的商品: 我爱咖啡! (平装)
粗略地看了一下这本书，本书对咖啡的详解非常全面，从咖啡的原料到制作咖啡的器具和制作方法面面俱到，还融入了许多作者的个人心得体会，很适合新手。书上了介绍了100多种花式咖啡，但我认为对于家庭来书应该挑几种典型受欢迎的具体讲解会跟好，我对花式咖啡的拉花技巧特别感兴趣，但书上讲解的比较简单。
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