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基本信息
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商品描述
内容简介
《做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲》主要内容简介：在国外，开店的首要因素就是选址、选址、再选址，一个好的地点是开店成功的一半，因此洋快餐的选址非常严密，需要经过半年以上的调研和考察。但是在国内特殊的经营环境下，我们除了地址，还要关注大的环境以及和周边的各种关系的融洽度。那就是所谓的天时、地利、人和。《做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲》能对这个行业和即将进入这个行业的朋友们给予很好的指导和帮助。
编辑推荐
《做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲》：
为什么同一区域的酒店，有的人气兴旺、顾客云集，有的却门庭冷落、少人问津?
为什么相同规格的酒店，有的顾客赞赏有加，有的只能受到顾客不断批评?
为什么同样星级的酒店。有的顾客流连忘返、一往再往，有的却一次光顾、再不登门？
是顾客偏心?是顾客挑剔?还是酒店自身出了问题?
简单易懂
用一个老师的口吻
将餐饮整体经营管理娓娓道来
实战胜强：
从实战的角度浅析理论
更易借鉴更具实用性
注重定位：
改变以往的管理模式
模式不对努力白费
有的放矢：
观点鲜明方法独到
对长期以来难以解决的疑难问题
提出解决之道
为什么同一区域的酒店，有的人气兴旺、顾客云集，有的却门庭冷落、少人问津?
为什么相同规格的酒店，有的顾客赞赏有加，有的只能受到顾客不断批评?
为什么同样星级的酒店。有的顾客流连忘返、一往再往，有的却一次光顾、再不登门？
是顾客偏心?是顾客挑剔?还是酒店自身出了问题?
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4/4 人认为此评论有用
平均5.0 星
不错的书,
评论者 晞s - 查看此用户发表的评论
评论的商品: 做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲 (平装)
不错的书。把餐饮做成品牌是一件很难的事，书中 提到很多 方法和方案。值得深究。 书中的 思想 也比较务实，每个人在实际中遇到的困难都不一样，此书 值得参考，也击中的餐饮行业的要害。
1/1 人认为此评论有用
平均5.0 星
非常有帮助，非常实用的一本书。,
评论者
购买过此商品(这是什么？)
评论的商品: 做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲 (平装)
非常有帮助，非常实用的一本书。
平均5.0 星
书如作者其人，非常好！,
评论者
购买过此商品(这是什么？)
评论的商品: 做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲 (平装)
书如作者其人，非常好！作者很用心，内容很全面，值得大家全面阅读。
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